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    Huîtres avec salsa au concombre, au citron vert et à la menthe, préparées avec les Princess Delights

    Recette gracieuseté de PEI Aqua Farms

    Ingrédients vedettes de l'Î.-P.-É.

    • Huîtres

    Ingrédients

    - 3 Servings +

    Itinéraire

    Disposez les huîtres sur une assiette ou un plateau de service.

    Mélangez le concombre, le zeste et le jus de citron vert, la menthe et le miel.

    Assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez bien le tout.

    Déposez une cuillerée de salsa sur chaque huître. Servez froid.

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