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Recette gracieuseté de Prince Edward Island Seafood
- 6 Servings +
1 lb Fresh cultured blue mussels, cooked and shucked
12 large Mushroom caps
1 tbsp Butter or margarine
2 tbsp Lemon juice
0.125 tsp Salt
1 tsp Bacon bits or crushed bacon
Rinse fresh blue mussels in tap water.
Preheat oven to 450 degrees F (230 C).
Trempez les moules dans un mélange de beurre fondu, de jus de citron et de sel.
Place one mussel in each mushroom cap. Place in a lightly greased baking pan; pour remaining butter and lemon juice mixture over the mussels and mushroom caps.
Faites cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Servez chaud.
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