Royal Star Foods Ltd.

Royal Star Foods Ltd. est une usine de transformation du homard unique en son genre. Située dans la belle localité de Tignish, elle appartient aux personnes mêmes qui pêchent et transforment les produits de la mer. Cette communauté de moins de 2 000 habitants a fondé une coopérative en 1925, regroupant alors seulement 25 pêcheurs. Depuis, la Tignish Fisheries Co-operative Association s'est développée pour compter plus de 180 pêcheurs.

En 1996, Tignish Fisheries a inauguré la troisième usine de transformation de son histoire. Il s’agit de l’une des usines de transformation de produits de la mer les plus récentes et les plus vastes au Canada. En période de pointe, plus de 300 personnes de la collectivité locale y travaillent. Les pêcheurs et les travailleurs ont à cœur leurs produits et les fabriquent avec une fierté ancrée dans la communauté.

Les produits de la mer sont récoltés au large de Tignish dans le respect de l’environnement; les pêcheurs et la communauté sont conscients que cette activité assure la subsistance de la localité de Tignish et de ses environs depuis 200 ans et qu’elle continuera de le faire si la ressource est exploitée de manière durable.

Noms de marque

Étoile de la Mer (SOS)

Type d'entreprise

Processeur

Ventes annuelles

Plus de 1 000 000 $

Contact

Francis Morrissey

Téléphone

(902)882-2050

Adresse

175, chemin Judes Point, Tignish, Î.-P.-É.

Fax

(902)882-2846

Site web

www.royalstarfoods.com

E-mail

francis@royalstarfoods.com

Clientèle

Restauration
Commerce de détail
Vente en gros

Marchés intérieurs

Colombie-Britannique
Ontario
Provinces des Prairies
Québec

Marchés internationaux

Asie
Europe
États-Unis

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